الجزر المشوي بالزبادي والزعتر للرجيم .. الجزر المشوي من الأطباق الجانبية المحببة، ويقدم ساخن، وهو وجبة خفيفة لأصحاب الأنظمة الغذائية، ويمكن أن يقدم إلى جانب اللحوم المشوية كنوع من أنواع السلطات

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?نغسل الجزر جيداً ونصفيه، ثم نقشره، ونرصه في صينية.

  • 2

    ?في مقلاة نُسخن زيت الزيتون ونضيف إليه الملح والفلفل الأسود والزعتر، والكمون والقرنفل.

  • 3

    ?باستخدام فرشاة ندهن الجزر بخليط الزيت مع التوابل على الجزر، وندخلهم الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 4 دقائق.

  • 4

    ?نخرج الصينية من الفرن، ونقلب الجزر على الجانب الآخر، ونكرر ما فعلنا بخليط الزيت، ثم ندخله الفرن مرة أخرى لمدة دقيقتين.

  • 5

    ?في صحن نخلط الزبادي مع الثوم والليمون ونقلب جيداً.

  • 6

    ?نصف الجزر في صحن مسطح، ونسكب عليه خليط الزبادي، ونقدمه.

الآن بعد أن عرفت كيف تصنع هذا الطبق الرائع، لماذا لا تجربه بنفسك؟ أنا متأكد من أنك ستحبه بقدر ما أحب. وإذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. يسعدني تقديم المساعدة.