طريقة عمل كيش البيتزا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيش البيتزا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افردي عجينة بيتزا كراست على سطح خشبي مرشوش بقليل من الطحين.

  • 5

    ضعي العجين في صينية خبز مستديرة.

  • 13

    أضيفي طبقة من مشروم سوتيه.

  • 17

    ثم أضيفي الطماطم والنقانق والجبن الموتزاريلا.

  • 21

    اخفقي البيض مع الحليب.

  • 25

    صبي الخليط على سطح العجين.

  • 29

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 35 – 40 دقيقة.

  • 33

    قطعي الكيش إلى مثلثات وتناوليه ساخناً مع السلطة.