كرات الشيدر

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    * نضيف الدقيق الى اللبن والسكر ورشة ملح و الخميرة ونعجنها ثم نضيف اليها البيضة و فانليا ونتركها ترتاح * نضيف 4ملاعق زيت إلي بيضة وملح وفلفل * نعمل كرات ونضع في كل كرة شيدر * نغمس الكرات في الزيت والبيض * ثم نضعها في زيت مقدوح * نطلعها علي مناديل * ثم نقدمها في طبق ونزينها بالبقدونس