جربي طريقة جديدة ومبتكرة من كرات اللحم بصوص العسل والصويا وأخبرينا بالنتيجة! سيعجبك أيضًا: اسباجيتى بكرات اللحم لغداء شهي
المقادير
- 1 كوب - بقسماط
- 0.25 كوب - صويا صوص
- 0.75 كوب - حليب
- 0.5 كوب - بصل (مفروم ناعم)
- 1 كيلو - لحم (مفروم)
- 0.5 كوب - عسل
- 0.75 كوب - كاتشب
- 10 فص - ثوم رفيعة (مقطع شرائح)
- 2 - بيض
- 1 ملعقة كبيرة - زبدة
- 2 ملعقة صغيرة - ملح
خطوات التحضير
-
1
?ضعي اللحم والبقسماط والحليب والبصل والبيض والملح في وعاء كبير، ثم قلبي جيدًا حتى تختلط المكونات.
-
2
?جهزي الفرن عند درجة حرارة 320.
-
3
شكلي اللحم على شكل كرات صغيرة، ثم رصيها في صينية بايركس.
-
4
ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.
-
5
ذوّبي الزبدة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبيه لمدة دقيقة.
-
6
أضيفي الكاتشب والعسل وصوص الصويا، واتركيه حتى يغلي.
-
7
غطي القدر واتركيه يغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
-
8
أضيفي كرات اللحم، واتركي الخليط يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
وهذا كل شيء! لقد تعلمت الآن كيفية صنع كرات اللحم اللذيذة بصلصة العسل. أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة وأرجو مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك.