تمتعي بوصفة كرات اللحم ، والمعدّة باللحم المفروم، وقدميها بجانب الأرز أو البطاطس بحسب رغبة عائلتك لطبق غداء مميز وسهل 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي اللحمة مع البصل والأرز والبقدونس والملح والفلفل والبيضتان حتى تتجانس المكونات.

  • 2

    شكلي الخليط على شكل كرات.

  • 3

    اسلقي كرات اللحم في ماء مغلي على النار لمدة 10 دقائق ثم صفيها.

  • 4

    اخفقي البيضة مع الفلفل.

  • 5

    أضيفي البيض واغمسي كرات اللحم المسلوقة في البيض ثم الطحين و اقليها بالزيت الغزير حتى تتحمر وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو البطاطس.

  • 7

    قد يعجبك أيضاً:

هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع كرات اللحم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من مراجعة بقية مدونتنا للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة!