كرات البطاطس المقرمشة هو سناك خفيف ممكن ان يقدم في أي وقت سواءً على الغذاء او العشاء ، طعمها شهي سيحبها جميع افراد العائلة ، ممكن ان تعد كرات البطاطس المقرمشة مسبقا و تحفظ في الثلاجة لاستخدامها وقت نشاء ، يمكن ان تقدم مع الهامبرغر و السلطات .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع البطاطا المسلوقة في وعاء بعد سلقها وتهرس بواسطة هراسة البطاطا.

  • 2

    تتبل بالملح والفلفل والأوريغانو والزبدة والحليب.

  • 3

    نصنع من البطاطا كرات دائرية متوسطة الحجم.

  • 4

    نضع في وسط كل كرة من كرات البطاطا قطعة من مكعبات جبنة التشيدر .

  • 5

    يعاد تكوير كل قطعة بطاطا بحيث تكون قطعة التشيدر في منتصفها.

  • 6

    تغمس كل قطعة من قطع البطاطا بالدقيق ثم في البيض المخفوق ثم في البقسماط .

  • 7

    نستمر هكذا حتى ننتهي من كرات البطاطا كلها.

  • 8

    ترص قطع البطاطا في صينية و توضع في الثلاجة مدة ساعة حتى تتماسك.

  • 9

    نضع الزيت في وعاء ونضعه على النار حتى يحمر الزيت .

هذا كل ما في الأمر! لقد تعلمت الآن كيفية صنع كرات البطاطس المقرمشة بالجبن. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!