طريقة عمل فطائر بان كيك بالأرز البرى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر بان كيك بالأرز البرى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اطهى الأرز حسب التعليمات الموجودة علي العبوة ولكن لا تضيفي الملح ولا تطبخيه بالشوربة فقط بالماء العادي ثم يوضع جانبا .

  • 5

    سوف يكون بهذا الشكل .

  • 9

    في وعاء جانبى اخلطى المكونات الجافة (الطحين – الملح – البيكنج باودر – السكر).

  • 13

    في كوب اخر امزجي المكونات السائلة الحليب والبيض والفانيليا .

  • 17

    أضيفي المكونات الجافة الي المكونات السائلة واخلطى جيدا .

  • 29

    ضعي نصف كمية الرز البري وقلبي , ثم ضعي النصف الاخر .

  • 33

    سخنى القليل من مقلاة البان كيك أو مقلاة سميكة غير لاصقة ثم ضعي مقدار مغرفة من عجين البان كيك ولا تحركيه .

  • 37

    اطهيه علي درجة حرارة متوسطة الي منخفضة من الجانبين حتى تكتسب اللون البنى الذهبي .

  • 41

    في طبق التقديم ضعى فطيرة بان كيك وعليها مكعب زبدة لينة وشراب دافئ أو عسل أبيض .

  • 45

    يمكنكى أيضا أن تضعي أكثر من فطيرة بان كيك فوق بعضها البعض وبينهما قطع زبدة وعسل دافئ ثم قدميها .