دجاج مشوي بالروزماري والخضار .. يعدّ الدجاج المشوي من أكثر طبخات الدجاج المفضلة والمحببة لجميع أفراد العائلة، قدميه بتتبيلة رائعة وشهية بجانب السلطة أو الأرز المفلفل وبالصحة والعافية  شاهدي:  الدجاج المحشي بالفريكة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الملح ومعجون الطماطم والفلفل الأسود وزيت الزيتون وعصير الليمون والروزماري في طبق.

  • 2

    ادهني الدجاجة بالخليط جيداً من الداخل والخارج وغطيها وضعيها في الثلاجة ليلة كاملة.

  • 3

    تبلي البطاطس والبصل والطماطم بالملح والفلفل وضعيه في صينية.

  • 4

    ضعي الدجاجة مع التتبيلة فوق الخضار وغطي الصينية بورق القصدير وأدخليها الفرن على حرارة 220 درجة لمدة نصف ساعة.

  • 5

    خففي النار لـ 190 درجة واتركي الدجاجة لمدة ساعة حتى تنضج.

  • 6

    ازيلي ورق القصدير وحمري وجه الدجاجة وقدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو الأرز حسب الرغبة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بالدجاج المشوي مع إكليل الجبل والخضروات. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع وصفات الدجاج المفضلة لديك.