طريقة عمل باستا الدجاج الإيطالية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باستا الدجاج الإيطالية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 قطعة صدور دجاج خاليه من العظام
- 2 ملعقة صغيرة ملح أجينوموتو
- كوب مشروم او فطر (مقطع شرائح)
- كوب بروكلى قطع كبيره (مقطع)
- 0.5 كوب فلفل رومى شرائح
- كوب من النقانق (مقطع شرائح)
- 4 كوب باستا ه (مسلوق)
- 0.5 كوب جبنه موزاريلا
- 0.25 كوب ماء
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 2 كوب كريمه الخفق
خطوات التحضير
-
1
يتم تقطيع صدور الدجاج الي شرائح .
-
2
و تخلط مع الأجينوموتو و تترك فى الثلاجه لمده 4 ساعات .
-
3
يوضع الدجاج مع قليل من زيت الزيتون وقليل من الماء في مقلاه كبيره و يقلب حتى ينضج .
-
4
يضاف الى الدجاج كل من المشروم و البروكلى و النقانق و الفلفل و المتبقي من الماء و الزيت و الملح .
-
5
تضاف كل من الصلصه البيضاء و الباستا و تقلب جيدا .
-
6
و تقدم باستا الدجاج الايطاليه .