أصابع السمك المشوية للدايت ... حضري وصفات الدايت الشهية من أكلات السمك الغنية بالفائدة الصحية وبالطعم الشهي.. جربيها الآن بطعمها الخفيف والمناسب لرجيمك المثالي شاهدي: أصابع السمك المقرمشة بالفيديو
المقادير
- مكونات الطبقة العلوية
- ملعقة صغيرة الثوم (مهروس)
- 0.5 كوب كزبرة خضراء (مفرومة)
- ربع كوب المايونيز
- 0.5 كوب بقدونس (مفروم)
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ربع ملعقة صغيرة الكركم
- 6 ملعقة صغيرة المارد
- ملعقة صغيرة ملح
- قرن فلفل أخضر حار (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
- ربع ملعقة صغيرة الكزبرة (ناعمة)
- ملعقة صغيرة الزنجبيل (مهروس)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- عود البصل الأخضر (مفروم مع الأوراق)
- رشّة فلفل أسود
- 4 شريحة فيليه الهامور
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
نقوم بإحضار طبق فرن متوسط الحجم ثمّ ندهنه بقليل من الزّيت أو الزّبدة.
-
2
نقوم بترتيب شرائح الفيليه في الطبق ثمّ تقطيع الشريحة إلى نصفين إذا كانت كبيرة الحجم.
-
3
نضع كافة مكوّنات الطبقة العلوية في طبق عميق ثمّ نقوم بتقليب المكوّنات بالشوكة حتى الحصول على صلصة متجانسة.
-
4
نبدأ بتوزيع الصّلصة على الفيليه ووضعها في الثّلاجة لمدة تتراوح من 15 إلى 20 دقيقة.
-
5
نبدأ بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 400 درجة مئويّة ثمّ نقوم بتوزيع ملعقة صغيرة تقريباً من زيت الزّيتون على السّمك وإدخال السّمك إلى الفرن لمدة تتراوح من 15 إلى 20 دقيقة إلى أن ينضج السّمك وتتسبّك الصّلصة.
-
6
نوزع بقية زيت زيتون على الوجه ثمّ يقدم مباشرة.
وهذا كل شيء! لقد تعلمت الآن كيفية إعداد وجبة لذيذة وصحية يمكن لجميع أفراد الأسرة الاستمتاع بها. أتمنى أن تجرب هذه الوصفة في المرة القادمة التي تبحث فيها عن وجبة سريعة وسهلة. كالعادة، إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معي على [email protected]