اكلات اماراتية

2023-10-17

طريقة عمل لقيمات مقرمشة وهشة بالنشا

حلويات مقرمشة ولذيذة تكفي كل العائلة هي مواصفات تنطبق على وصفة اللقيمات الشهية التي تسمى عوامة أو لقمة القاضي في بعض الأحيان ومهما كان اسمها هي نفس المذاق المقرمش الحلو، وأما تحضيرها فهو سهل ولا يحتاج الكثير من الوقت أو المكونات وتكون جاهزة خلال نصف ساعة فقط .

2023-10-17

طريقة عمل العصيدة الاماراتية بالتمر

العصيدة الاماراتية هي حلى اماراتي شعبي يتكون من التمر المطبوخ بالطحين ، تقدم العصيدة الاماراتية عادة بوعاء ستانلس ستيل تراثي وتسكب الزبدة السائحة على الوجه ، ويعتبر هذا الحلة من الانواع المشهورة في كل دول الخليج مع بعض الاختلافات طريقة التحضير .

2023-10-17

بلاليط بالبيض اماراتي على اصوله

بلاليط بالبيض طبق افطار مشهور في الامارات و الكويت و البحرين مالح وحلو، يقدم بلاليط بالبيض كوجبة شهية تتكون من المعكرونة او الشعيرية ، السمن، السكر، الهال، الزعفران، مع اومليت البيض والفلفل الأسود.

2023-10-17

طريقة عمل مجبوس اللحم الخليجي

مجبوس اللحم وصفة تقليدية من أشهر الاطباق الخليجية والتي تعني كبس الأرز وطبخه بماء سلق اللحم مع استخدام البهارات الخليجية التي هي أساس الوصفة

2023-10-17

طريقة عمل سمك مشوي اماراتي اصلي

سمك مشوي اماراتي محضّرة من الشيف: حسين داغر هي طريقة تقليدية يعتمدها اهل الامارات لتحضير السمك المشوي ، ويعود تاريخ سمك مشوي اماراتي الى الفترة التي كان فيها السمك من الاكلات الاماراتية الرئيسية لسكان هذه المنطقة .

2023-10-17

طريقة عمل قرص مفروك بالتمر اماراتي اصلي

قرص مفروك بالتمر من الحلويات الشعبية المشهورة في دول الخليج العربي و سنقدمه لكم في هذه الوصفة على الطريقة الاماراتية ، و هو عبارة عن رغيف من العجين المخبوز يتم تفتيته و خلطه مع التمر و السمن و يقدم كوجبة افطار مع كوب من الشاي .