طريقه عمل الروانى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نخلط نوعى الدقيق معا .

2. 2

   يخفق البيض جيدا مع السكر حتى يرتفع و يصبح كريمى حوالى 10 دقائق ثم نضيف الفانيلا .

3. 3

   نبدأ فى اضافة الدقيق تدريجا و نقلب بخفة.

4. 4

   نضع الخليط فى قالب مقاس 24 مدهون زبد و مبطن بدقيق السميد .

5. 5

   توضع فى فرن 180ْ من 20 الى 25 دقيقة.

6. 6

   تسقى بالشربات الساخن و هى ساخنة.

7. 7

   تقلب وتدهن مربى مشمش ثم تزين حسب الرغبة وتقدم .