طريقة تقشير الفستق

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي الماء في وعاء طهي على نار متوسطة الحرارة، عندما يغلي الماء أضيفي الفستق، ثم ارفعي الوعءا عن الحرارة واتركيه جانباً لمدة 3 – 4 دقائق.

2. 5

   صفي الفستق واشطفيه بالماء البارد.

3. 9

   ضعي الفستق على منشفة المطبخ القطنية وافركيه بالمنشفة، باستخدام يديكِ، لإزالة القشر الزائد.

4. 13

   سوف يكون بهذا الشكل.

5. 21

   ملحوظة : تُطبق نفس طريقة تقشير الفستق على الجوز واللوز والبندق.