الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل يخنى الدجيرما بالدجاج

طريقة عمل يخنى الدجيرما بالدجاج

Name: طريقة عمل يخنى الدجيرما بالدجاج
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: 6 أفخاد دجاج مقطع لثماني أجزاء; 1 بصل شرائح; 1 فص ثوم; 1 ملعقة صغيرة بابريكا; 6 طماطم; 2 كوب بيورية طماطم; ملعقة صغيرة زعتر جاف; ربع ملعقة صغيرة كاري; 1 ورق لورا; 2 جزر شرائح; 3 ملعقة كبيرة أوراق بقدونس مفروم; 2 براعم الثوم شرائح; 2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني; نصف كوب زيت; ملح

منذ 8 ساعات 679 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

يخنى الدجيرما بالدجاج

المقادير

8 6 أفخاد دجاج ل أجزاء (مقطع)
1 شريحة بصل
1 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة بابريكا
6 طماطم
2 كوب بيورية طماطم
ملعقة صغيرة زعتر جاف
0.25 ملعقة صغيرة كاري
1 ورق لورا
2 شريحة جزر
3 ملعقة كبيرة أوراق بقدونس (مفروم)
2 شريحة براعم الثوم
2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
0.5 كوب زيت
ملح

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يسخن القليل من الزيت ويضاف الدجاج حتى يكتسب اللون الذهبي
2
يضاف الجزر وورق اللورا
3
يضاف بيوريه الطماطم ويترك ليغلي لدقائق
4
تضاف قطع الطماطم والبابريكا والكاري والزعتر وأوراق البقدونس وبراعم الثوم وتترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج
5
تضاف زبدة الفول السوداني ويترك على النار ليتكاثف الصوص
6
يقدم مع الأرز

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير يخنى الدجيرما بالدجاج؟

يستغرق تحضير يخنى الدجيرما بالدجاج حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات يخنى الدجيرما بالدجاج؟

تحتاج إلى 15 مكونات: 6 أفخاد دجاج مقطع لثماني أجزاء، 1 بصل شرائح، 1 فص ثوم، 1 ملعقة صغيرة بابريكا، 6 طماطم، 2 كوب بيورية طماطم، ملعقة صغيرة زعتر جاف، ربع ملعقة صغيرة كاري، 1 ورق لورا، 2 جزر شرائح، 3 ملعقة كبيرة أوراق بقدونس مفروم، 2 براعم الثوم شرائح، 2 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني، نصف كوب زيت، ملح.

لكم شخص تكفي وصفة يخنى الدجيرما بالدجاج؟

تكفي الوصفة 2 فرد.