طريقة عمل تشيز كيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 230 جرام بسكوت مطحون
- 75 جرام زبدة
- 400 جرام جبنة كريمية
- 125 جرام سكر
- 200 جرام كريمة شيكولاتة بالبندق
- 3 بيض
- صفار بيضة
- 50 جرام شيكولاتة بيضاء
- 50 جرام شيكولاتة
- 200 جرام كريم شانتي
- نصف ملعقة كبيرة سكر بوردة
خطوات التحضير
-
1
تسيح الزبدة وتخلط مع البسكوت المحطون ويشكل الخليط فى قاعدة صينية تشيز كيك
-
2
يخلط السكر والجبنة وكريمة الشيكولاتة بالبندق والبيض وصفار البيضة والكريم شانتي
-
3
توضع على قاعدة البسكوت وتوضع فى الفرن لمدة ساعة حتى يتماسك خليط الوجه
-
4
تقدم مع الشيكولاتة وترش بالسكر البودرة
