طريقة عمل ثوم كونفى و بيوريه الثوم
248 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
ثوم كونفى و بيوريه الثوم
المقادير
-
-
2 كوب
زيت
-
كوب
ثوم فصوص
-
زعتر فريش
-
روزمارى فريش
-
-
0.5 كوب
1 و فصوص ثوم
-
ماء مغلى
-
ماء مثلج
-
ملح
-
زبدة
-
فلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
طريقة عمل الثوم الكونفىاخلطى الثوم مع الزيت و الزعتر و الروزمارى على النار و يترك حتى ينضج لمدة 15 الى 25 دقيقة ثم يرفع و يخزن او يقدم بالهنا.
-
2
طريقة عمل الثوم الكونفى
-
3
طريقة عمل بيوريه الثوم أسلقى الثوم فى الماء المغلى لمدة 3 دقائق ثم يرفع فى ماء مثلج و يعاد الى الماء المغلى لمدة 3 مرات تقريبا ثم يرفع و يهرس فى الخلاط او الكبة حتى يهرس تماما و يضاف اليه ملح وفلفل حسب الرغبة و زبدة و يقدم مع السمك .
-
4
طريقة عمل بيوريه الثوم
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.