تفاح مخبوز بالفرن
المقادير
- 75 جم زبدة
- 150 جم دقيق
- 2 ملعقة كبيرة ماء
- 4 حبة تفاح
- 2 ملعقة كبيرة لوز (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- صفار بيض
- 2 ملعقة كبيرة توت مجفف
- ملعقة كبيرة سكر بودره
- بياض بيض مضروب
- كريمة مخفوقة
- توت (طازج)
- نعناع
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الزبدة مع الدقيق والماء لتحصلي على العجينة واتركي العجينة ترتاح قليلا
-
2
قشري التفاح وقوريه واخلطي اللوز مع السكر والصفار والتوت والسكر البودة
-
3
احشي بهذه الخلطة التفاح ثم ضعي كل تفاحة في جزء من العجينة
-
4
ادهني العجينة ببياض البيض وادخليه الفرن لمدة 25 دقيقة
-
5
قدميها مع الكريمة والتوت وزينيها بورق النعناع