تارت اللينزر
المقادير
- 200 جم دقيق
- 50 جم سكر بودرة
- 50 جم بندق (مفروم)
- بشر ليمون
- 125 جم زبدة
- بيضة
- 2 صفار بيض
- 400 جم مربى توت بري
- سكر بودرة
خطوات التحضير
-
1
تخفق الزبدة والسكر في الخلاط ثم يضاف البيض وبشر الليمون ويخفق مرة اخرى
-
2
يضاف البندق والدقيق وتمزج المكونات حتى يلم العجين ثم تفرد بين ورقتين زبدة
-
3
تدخل الثلاجة حتى تتماسك ثم يوضع جزء العجين في قالب التارت وفوقه المربى
-
4
يقطع باقي العجين شرائح ويرص فوق الحشوة ويخبز على درجة حرارة 170 لمدة 30 دقيقة
-
5
يقدم التارت مزين بسكر البودرة