طريقة عمل سمك فيليه بصوص الكارى
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سمك فيليه بصوص الكارى
المقادير
-
750 جم
سمك فييليه قشر بياض
-
0.5 لتراً
كريمة جوز الهند
-
2 ملعقة
بودرة كارى
-
21966654075 ملعقة كبيرة
2 صلصة طماطم
(2273)
-
1 ملعقة
زنجبيل طازج
(مفروم)
-
بصل
-
1966654077
مرقة خضار
(2273)
-
كارى
-
1 ملعقة
ثوم
(مفروم)
-
كزبرة خضراء
-
زيت زيتون
-
ورق لورا
-
فلفل أحمر
(حار)
-
ملح
-
فلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعى السمكة لمكعبات متوسطة بعد أن تزيلى الدهون فى الأطراف إذا وجدت
-
2
تبلى السمك بالزنجبيل الطازج والثوم المفروم
-
3
أضيفى الملح والفلفل الأبيض والكارى وقلبى
-
4
شوحى السمك فى الزيت الساخن على نار عالية دون الكثير من التقليب
-
5
شوحى البصل والفلفل الأخضر الحار المفرومين ناعماً فى الزيت على النار
-
6
أضيفى ورق للورا والكارى
-
7
أضيفى كريمة جوز الهند والملح والفلفل الأسود
-
8
أضيفى القليل من المرقة و الكزبرة الخضراء المفرومة
-
9
أضيفى قطع السمك الفيليه وقدميه مع الأرز الأبيض
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سمك فيليه بصوص الكارى؟
يستغرق تحضير سمك فيليه بصوص الكارى حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سمك فيليه بصوص الكارى؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 750 جرام سمك فييليه قشر بياض، نصف لتر كريمة جوز الهند، 2 ملعقة بودرة كارى، 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم، 1 ملعقة زنجبيل طازج مفروم، بصل، مرقة خضار، كارى، 1 ملعقة ثوم مفروم، كزبرة خضراء، زيت زيتون، ورق لورا، فلفل أحمر حار، ملح، فلفل.
لكم شخص تكفي وصفة سمك فيليه بصوص الكارى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.