طريقة عمل سمان مشوي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سمان مشوي
المقادير
-
2
سمان
(طازج)
-
-
1 ملعقة صغيرة
ثوم
(مفروم)
-
رشّة
جوزة الطيب
-
0.25 كوب
ماء بصل
-
1 ثمرة
طماطم
(مبشور)
-
1 ملعقة صغيرة
طماطم
(مبشور)
-
0.25 كوب
زيت
-
0.25 كيس
بهارات مشويات
-
3 ملعقة كبيرة
باربكيو صوص
-
بقدونس
(مفروم)
-
-
زبادي
-
نعناع
(مفروم)
-
ملح و فلفل
-
قليل من الماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تخلط مكونات التتبيلة معا ثم يتبل السمان داخلها لمدة 30 دقيقة
-
2
يشوى السمان على الفحم لمدة 10 دقائق.
-
3
ثم 10 دقائق أخرى داخل الفرن على درجة حرارة 160، ويقدم مزينا بالبقدونس.
-
4
يخلط الزبادي مع النعناع والماء والملح والفلفل، ثم يقدم بجانب السمان بالهنا.
هذا كل شيء لهذا المنصب! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الشواء، فاطلع على منشوراتنا الأخرى في السلسلة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سمان مشوي؟
يستغرق تحضير سمان مشوي حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سمان مشوي؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 2 سمان طازج، 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم، رشة جوزة الطيب، ربع كوب ماء بصل، 1 ثمرة طماطم مبشورة، 1 ملعقة صغيرة طماطم مبشورة، ربع كوب زيت، ربع كيس بهارات مشويات، 3 ملعقة كبيرة باربكيو صوص، بقدونس مفروم، زبادي، نعناع مفروم، ملح و فلفل، قليل من الماء.
لكم شخص تكفي وصفة سمان مشوي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.