سلطة الفول بالخضار الشهية مع مجموعة خضار غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة كالبصل، الكزبرة، الذرة، البندورة والفليفلة إلى جانب العسل والكمون.
المقادير
- 850 جم ـ من الفول المعلب، مجفف
- 425 جم ـ من حبات الذرة المعلبة، مجففة
- 2 حبة ـ بندورة، مشرحة
- 0.25 كوب ـ من الفليفلة الحمراء ال، مشرحة (حار)
- 0.25 كوب ـ من البصل الأحمر، مشرح
- 1 ملعقة كبيرة ـ من أوراق الكزبرة الطازجة، (مفروم)
- 1 ـ فليفلة خضراء، منزوعة البذور و (مفروم ناعم)
- 4 ملعقة كبيرة ـ من الخل
- 0.5 ـ عصير ليمونة
- 3 ملعقة كبيرة ـ من العسل
- 1 ملعقة كبيرة ـ من الملح
- 1 ملعقة صغيرة ـ من الفلفل الأسود
- رشّة ـ من الكمون ال (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي كل المكونات معاً في وعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة. ثم قدمي السلطة مع طبق الغداء وتمتعوا بوجبة خضار صحية.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت به ووجدت أنه من السهل متابعته. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في مشاركة وصفات سلطة الفاصوليا الخاصة بك، فلا تتردد في القيام بذلك في التعليقات أيضًا!