طريقة عمل شاورما اللحم
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شاورما اللحم
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يتبل اللحم عدة ساعات في ثوم مفروم ناعم زيت ربع كوب خل بهارات لحم كزبرة ناشفة فلفل اسود كركم قرفة ملح حبهان بودرة
-
2
ثم يصفى من ماء التتبيلة ويوضع في طاسة ويشوح مع قليل من الزيت إلى أن ينضج تمامًا
-
3
ثم يضاف ماء التتبيلة وتهدى النار إلى أن ينضج ثم تضاف الطماطم والفلفل الرومي ويقلب تقليبة واحدة ويرفع بعيدًا عن النار
-
4
يدهن رغيف تورتيا بالطحينة ثم الشاورما بصل وبقدونس ويلف ويوضع عند الطرف جبنه موتزاريللا
-
5
ثم يوضع على الجريل حتى يتماسك ويقدم مع بطاطس شيبسي
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شاورما اللحم؟
يستغرق تحضير شاورما اللحم حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شاورما اللحم؟
تحتاج إلى 19 مكونات: لحم بتلو، ثوم، زيت، بهارات لحم، كزبرة، ملح، فلفل، كركم، قرفة، حبهان، طماطم، فلفل رومي، خبز تورتيا، طحينة، بصل، سماق، خل، بقدونس، جبن موتزاريللا.
لكم شخص تكفي وصفة شاورما اللحم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.