ساندوتش فيليه السمك المشوي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي السمك بالملح والفلفل ورشة من زيت عباد الشمس

  • 2

    ثم اشويه على الجريل الى ان ياخذ اللون الذهبي ثم ادخليه الفرن ليكتمل النضج

  • 3

    على جريل اخرى قطعي الخبز الاسمر وحمصيه على الجريل برشة زيت

  • 4

    طريقة تحضير الصوص اخلطي المايونيز مع عصير الليمون والبصل الاخضر

  • 5

    طريقة تحضير الصوص

  • 6

    ثم ضيفي الثوم وتبليهم جيدا بالملح والفلفل ثم ضيفي عين الجمل المجروش

  • 7

    اخرجي السمك من الفرن ثم رشيه بعصير الليمون واتركيه ليبرد قليلا

  • 8

    احضري شرائح الخبز ثم ضيفي طبقة من الدريسنج او صوص المايونيز ثم ضيفي شرائح الطماطم

  • 9

    ثم ضيفي قطعة من السمك وطبقة اخرى من الصوص مع شرائح البصل الاحمر

  • 10

    وقدميه مع الخس والجرجير