رول الاستيك الصيني

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي الستيك بالملح والفلفل ثم ضعي داخل الستيك الفلفل الالوان ولفيه على شكل رول

  • 2

    سخني الزيت في الطاسة ثم شوحي الستيك حتى يصل الى اللون البني الفاتح

  • 3

    انشليه من الطاسة وضعيه في صنية فرن وادخليه الفرن حتى يكتمل النضج

  • 4

    شوحي البصل الاخضر في نفس الطاسة ثم ضيفي الثوم والجنزبيل وقلبيهم جيدا

  • 5

    ضيفي الصويا صوص واويستر صوص ونصف مكعب المرق وقلبيهم جيدا

  • 6

    ذوبي النشا في قليل من الماء ثم ضيفيها مع الماء للصوص وقلبيها جيدا

  • 7

    اتركي الصوص يغلي ثم ضيفي زيت السمسم ثم ضيفي الستيك مرة اخرى واتركيه قليلا ليتشرب من الصوص

  • 8

    قدميه مع الارز الابيض وزينيه بالبصل الاخضر والسمسم