الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل ناجتس البطاطس والكوسة

طريقة عمل ناجتس البطاطس والكوسة

Name: طريقة عمل ناجتس البطاطس والكوسة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: بطاطس مسلوقة; 2 حبة كوسة; 1 كوب حمص مسلوق; 2 فص ثوم مهروس; 2 حبة فلفل ألوان; 1 كوب مشروم; 1 ملعقة كبيرة بقدونس; نصف كوب شوفان; نصف كوب بقسماط; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود; 1 ملعقة صغيرة بهارات; زيت

منذ سنتين 168 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

ناجتس البطاطس والكوسة

المقادير

بطاطس (مسلوق)
2 حبة كوسة
1 كوب حمص (مسلوق)
2 فص ثوم (مهروس)
2 حبة فلفل ألوان
1 كوب مشروم
1 ملعقة كبيرة بقدونس
0.5 كوب شوفان
0.5 كوب بقسماط
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بهارات
زيت

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
قطّعي الكوسة والبصل والفلفل الرومي والمشروم حتى تصبحَ قطعاً صغيرة
2
ثمّ يوضع جميع الخضار المُقطع في وعاء عميق
3
تضاف باقي المواد إلى الوعاء الحمص المسلوق، البرغل والشوفان والملح والفلفل الأسود والبهارات والبقسماط والبقدونس
4
تخلط جميع المواد مع بعضها جيداً. يشكل العجينة حسب الشكل الذي نرغب به
5
يسخن الزيت في مقلاة على النار وعندما يسخن نقوم بقلي قطع الناجتس الصيامي إلى أنْ يأخذ شكلها اللون الذهبي ويقدم

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير ناجتس البطاطس والكوسة؟

يستغرق تحضير ناجتس البطاطس والكوسة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات ناجتس البطاطس والكوسة؟

تحتاج إلى 13 مكونات: بطاطس مسلوقة، 2 حبة كوسة، 1 كوب حمص مسلوق، 2 فص ثوم مهروس، 2 حبة فلفل ألوان، 1 كوب مشروم، 1 ملعقة كبيرة بقدونس، نصف كوب شوفان، نصف كوب بقسماط، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1 ملعقة صغيرة بهارات، زيت.

لكم شخص تكفي وصفة ناجتس البطاطس والكوسة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.