مكرونة بالهوت دوج
المقادير
- 2 كوب مكرونة var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="41";
- 25 جرام نشا
- 250 جرام جبنة شيدر مبشورة
- 2 هوت دوج كبير
- 125 مل كريمة
- ملح
- زعتر مجفف
- زيت
- فلفل اخضر
- فلفل احمر
- مرقة دجاج var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="77";
خطوات التحضير
-
1
يقطع الهوت دوج شرائح ويشوح فى طاسة بها زيت حتى ينضج مع الفلفل الالوان
-
2
يخلط النشا مع الجبنة المبشورة مع رشة ملح
-
3
ترفع الكريمة فى كاسرول على النار ثم تضاف اليها الجبنة بعد ان تغلى ثم تترك حتى تسييح الجبنة تماما
-
4
تضاف المكرونة المسلوقة ثم الهوت دوج الى الصوص المجهز و قليل من مرقة الدجاج و يقلب جيدا
-
5
يقدم بالهنا مع رشة من الزعتر المجفف
