مكرونة بالألوان الطبيعية

المقادير

  • 2 كيس مكرونة سباجيتي
  • 1 كيلو سبانخ طازجة
  • 3 فص ثوم
  • 1 كوب جبنة بارميزان مبشورة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • بودرة بصل
  • زيت زيتون
  • 1 كوب كريمة طبخ
  • بارميزان
  • نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة
  • نصف كيلو بنجر مبشور
  • عصير 2 ثمرة طماطم
  • 1 كوب جبنة كريمي
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • ملح
  • فلفل أبيض
  • 1 مكعب مرقة دجاج
  • بودرة ثوم
  • سكر
  • جبنة شيدر مبشورة
  • 1 ثمرة بنجر مسلوق قطع
  • 1 كوب سور كريم
  • 1 علبة أناناس كمبوت
  • 2 ملعقة كبيرة سكر بني
  • بشر ليمون
  • 2 كوب كريمة
  • عصير ليمون أضاليا
  • 2 فص ثوم مبشور
  • 1 كوب ذرة صفراء حلوة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كريمة
  • زعفران شعر
  • 1 مكعب مرقة
  • 2 ملعقة كبيرة عصير أناناس
  • 1 ثمرة أناناس

خطوات التحضير

  • 1

    خليط البنجريضاف البنجر المبشور ثم عصير الطماطم ويقلب الخليط

  • 2

    خليط البنجر

  • 3

    يضاف السكر والمرقة والفلفل الأبيض وبودرة الثوم والملح

  • 4

    تضاف الكريمة والجبنة الكريمي

  • 5

    تضاف المكرونة المسلوقة ويقلب الخليط

  • 6

    يغرف الطبق ويزين بالجبنة البارميزان الشرائح والمبشورة

  • 7

    خليط السبانخيشوح الثوم في الزيت على النار

  • 8

    خليط السبانخ

  • 9

    تضاف السبانخ وبودرة البصل والملح

  • 10

    تضاف الكريمة والجبنة

  • 11

    تضاف المكرونة المسلوقة ويقلب الخليط

  • 12

    يغرف الطبق ويزين بالساور الكريم والجبنة الشيدر المبشورة وقطع البنجر

  • 13

    خليط الأناناسيشوح الثوم وبشر الليمون في الزيت على النار

  • 14

    خليط الأناناس

  • 15

    يضاف الأناناس والذرة الحلوة والملح والفلفل الأسود

  • 16

    يضاف السكر وعصير الأناناس والمرقة والزعفران ثم الكريمة

  • 17

    تضاف المكرونة المسلوقة ويقلب الخليط

  • 19

    تغرف في الأناناس المفرغ ويضاف على الوجه عصير الليمون

  • 20

    يضاف على الوجه الذرة الحلوة وقطع الأناناس وبشر الليمون