محشي الجزر

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    قشري الجزر وقوريه

  • 2

    اخلطي اللحمة المفرومة مع الارز

  • 3

    ضيفي البهارات وجوز الطيب والملح والفلفل والحبهان وقلبيهم جيدا

  • 4

    ضيفي دبس الرمان وقلبيهم ثم احشي بهم الجزر

  • 5

    شوحي الجزر في السمنة والزيت ثم ضيفي الماء ومكعب المرقة وقبل النضج ب 10 دقائق

  • 6

    اخلطي النعناع مع الثوم ثم ضيفيهم على المحشي وقدميه ساخنا