طريقة عمل الزبيب في المنزل
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
1 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل الزبيب في المنزل خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 21 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 كيلو
عنب أخضر
(ناضجة)
-
4 كوب
ماء
(مغلي)
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
1 ملعقة صغيرة
بيكربونات الصوديوم
-
1 ملعقة صغيرة
زيت برافين أو زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يغسل العنب جيداً، ولكن ون ان يزال من العناقيد.
-
2
توضعالماء في وعاء على النار، ويضاف إليها بيكربونات الصوديوم والزيت وعصير الليمون.
-
3
تغمر العناقيد في الماء لمدة دقيقة، ثم ترفع على مصفاة.
-
4
تترك العناقيد متباعدة بعض الشيء حتى تجف تماماً.
-
5
توضع قطعة قماش نظيفة على صينية واسعة، وتوزع عليها العناقيد.
-
6
توضع مكان مشمس ومتجدد الهواء لمدة 5 أيام مع تقليب العناقيد من وقت لآخر.
-
7
يزال العنب أو الزبيب من العناقيد، ويوضع في برطمان نظيف.
-
8
يحفظ في الثلاجة أو في مكان بارد وجاف لحين لاستخدام.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الزبيب في المنزل؟
يستغرق تحضير الزبيب في المنزل حوالي 21 دقيقة (20 دقيقة تحضير و1 دقيقة طهي).
ما هي مكونات الزبيب في المنزل؟
تحتاج إلى 5 مكونات: 2 كيلو عنب أخضر ناضج، 4 كوب ماء مغلي، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم، 1 ملعقة صغيرة زيت برافين أو زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة الزبيب في المنزل؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الفواكه بعصير البرتقال
طريقة عمل سلطة الفواكه بعصير البرتقال خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
سلطة موز بالفراولة .. لذيذة وسريعة
طريقة عمل سلطة موز بالفراولة .. لذيذة وسريعة خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة بطيخ بالنعناع
طريقة عمل سلطة بطيخ بالنعناع خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الفواكه اللذيذة
طريقة عمل سلطة الفواكه اللذيذة خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.