طريقة عمل لوبيا بالدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تشوح قطع الدجاج في الزيت أو السمنة

2. 2

   يضاف الملح والفلفل الأسود

3. 3

   يضاف الحبهان وورق اللورا

4. 4

   يضاف عصير الطماطم ويترك الخليط ليتسبك قليلا

5. 5

   تضاف اللوبيا المنقوعة ليلة والمسلوقة

6. 6

   يترك الخليط يغلى على النار

7. 7

   عند قرب تمام النضج تضاف المرقة والثوم

8. 8

   يقلب الخليط ويترك ليغلي قليلا

9. 9

   تغرف في صينية وتوضع بالفرن حتى يحمر الوجه، ثم تقدم