طريقة عمل الكمونية التونسية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الكمونية التونسية خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل في زيت إلى أن يحمر قليلاً ثم يوضع الكمون والحبهان وورق اللوري .
-
2
يتبل اللحم بالدقيق والكمون والحبهان .
-
3
توضع فصوص الثوم المفروم فوق البصل المحر في الاناء علي النار ويحركون جيداً ثم يوضع اللحم البتلو فوق الخليط .
-
4
ويقلب جيداً وتوضع الطماطم فوقهم وقلبي الخليط جيداً ويوضع القليل من الماء لتنضج اللحمة .
-
5
ثم توضع البطاطس حتي تنضح ويحرك الخليط .
-
6
ويقدم مع الأرز الابيض .
إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات حول هذا المنشور، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكمونية التونسية؟
يستغرق تحضير الكمونية التونسية حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات الكمونية التونسية؟
تحتاج إلى 11 مكونات: نصف كيلو لحم بتلو مكعبات، 2 ملعقة كمون، ملعقة دقيق، 2 بصلة مقطعة، 3 فصوص ثوم مفروم، ملعقتين ملح، ملعقتين فلفل، 3 حبات طماطم مقطعة، 5 ورق لوري، 3 حبات حبهان، 2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات.
لكم شخص تكفي وصفة الكمونية التونسية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.