طريقة عمل الحمصية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الحمصية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • ملعقة كبيرة جلوكوز
  • 3 كوب حمص
  • كوب سكر
  • كوب ماء
  • ملعقة ملح الليمون

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطي الشربات و الجلوكوز علي النار ثم ضيفي الحمص الدافئ و قلبيهم

  • 2

    ارفعيهم من علي النار و شكليها ثم اتركيها لتبرد و تتماسك

  • 3

    طريقة تحضير الشرباتضعي ملح الليمون و السكر و الماء علي النار حتى الغليان و الوصول للقوام المطلوب

  • 4

    طريقة تحضير الشربات