طريقة عمل الهامبورجر المشوي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الجريل على درجة حرارة عالية.

2. 2

   في اناء متوسط ضعي اللحم المفروم  و  صوص الريستشير و بودرة الثوم و صوص الشوي و قلبي جيدا.

3. 3

   قومي بتشكيل اللحم بيديك الى 3 قطع ثم قومي بدهنها بالقليل من الزيت من كلا الجانبين ثم ضعي الملح عليها.

4. 4

   ضعي قطع الهامبورجر في الجريل لمدة 5 دقائق ثم اقلبيها و اتركيها 5 دقائق اخرى حتى تمام النضج.