لفائف اللحم بالكريمة
المقادير
خطوات التحضير
-
1
قطعي المشروم ثم شوحيه في زبدة مع بصل مفروم و ثوم و قلبي
-
2
ضيفي عليه اعشاب و و جبنة شيدر و موتزاريلا ثم ضعي كل الخليط في الكبة و افرميه
-
3
تبلي الستيك بملح و فلفل و رشة دقيق ثم ضيفي خليط المشروم علي الستيك و لفيه و ضعيه في طاسة ساخنة بها زيت حتي يتغير لونه
-
4
ضيفي الكريمة اللباني و اتركيه علي النار ليكتمل التسوية
-
5
قطعي الفلفل الالوان حلقات و ضعيه في طبق التقديم و عليها لفائف اللحم و قدميها بالهنا