طريقة عمل البطاطس الهندية
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
البطاطس الهندية
المقادير
-
2 ثمرة
كبيرة بطاطس
-
2 كوب
دقيق
-
6 ملعقة كبيرة
سميد
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
(ناعم)
-
1 ملعقة صغيرة
بابريكا
-
رشّة
شطة
-
0.5 ملعقة صغيرة
كركم
-
0.5 ملعقة صغيرة
جراما مسالا
-
4 ملعقة كبيرة
زيت
-
2 ملعقة كبيرة
كزبرة خضراء
(مفروم)
-
ماء
-
زيت نباتي
-
زيت غزير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط في العجان البطاطس والدقيق والسميد والتوابل والبقدونس والزيت
-
2
يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة
-
3
تغطى العجينة وتترك لترتاح لمدة 20 دقيقة
-
4
تقطع العجينة كرات وسط وتفرد على الزيت جيداً
-
5
تقلى في الزيت
-
6
تزين وتقدم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البطاطس الهندية؟
يستغرق تحضير البطاطس الهندية حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات البطاطس الهندية؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 2 ثمرة كبيرة بطاطس، 2 كوب دقيق، 6 ملعقة كبيرة سميد، 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم، 1 ملعقة صغيرة بابريكا، رشة شطة، نصف ملعقة صغيرة كركم، نصف ملعقة صغيرة جراما مسالا، 4 ملعقة كبيرة زيت، 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة، ماء، زيت نباتي، زيت غزير.
لكم شخص تكفي وصفة البطاطس الهندية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.