طريقة عمل البامية الويكا الصعيدي
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل البامية الويكا الصعيدي خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
كيلو
بامية كبيرة
(مقطع شرائح)
-
5 كوب
مرقة لحم أو بط
-
فلفل وملح
(حسب الذوق)
-
ثوم
(مفروم)
-
كزبرة
(مفروم)
-
سمن
-
شطة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
? اغسلي البامية جيدًا وقطعيها شرائح رقيقة .
-
2
? قومي بوضع الشوربة على النار حتي تغلي ثم ضعي فيها البامية على نار هادئة حتي تنضج .
-
3
? احضري مقلاة صغيرة وضعي فيها ملعقة السمن والثوم والكزبرة والفلفل ( الطشّة) وقلبيهم جيدًا ثم ضعيهم على الشوربة والبامية.
-
4
? قلبي الخليط جيدًا على النار ثم ضعي الملح والفلفل واتركيهم حتي يصبح هناك خليط متماسك ويمكن أن تفرك بالمفراك الخشبي .
-
5
ثم تقدم ساخنة مع الخبز والباذنجان المخلل .
هذا كل شيء لهذا اليوم! أتمنى أن تكون قد استمتعت بالتعرف على Saidi Wicca وكيفية صنع البامية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البامية الويكا الصعيدي؟
يستغرق تحضير البامية الويكا الصعيدي حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات البامية الويكا الصعيدي؟
تحتاج إلى 7 مكونات: كيلو بامية كبيرة مقطعة شرائح، مرقة لحم أو بط 5 أكواب، فلفل وملح حسب الرغبة، ثوم مفروم، كزبرة مفرومة، سمن، شطة.
لكم شخص تكفي وصفة البامية الويكا الصعيدي؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.