كيكة الشوكولاتة بزيت الزيتون
المقادير
- 150 مل زيت زيتون
- 50 جم كاكاو
- 0.25 كوب ماء (مغلي)
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 125 جم دقيق
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
- رشّة ملح
- 200 جم سكر
- 3 بيض
- كريمة مخفوقة
- صوص شوكولاتة
- صوص كراميل
خطوات التحضير
-
1
يذوب الكاكاو في الماء المغلي ويضاف إليه الفانيليا ويترك جانبا حتى يبرد
-
2
في بولة أخرى يخلط السكر مع زيت الزيتون حتى يذوب السكر
-
3
يضاف الخليط إلى الكاكاو
-
4
يضاف إليه خليط الدقيق مع البيكربونات مع رشة الملح
-
5
يقلب جيدا حتى يصبح الخليط ممتزجا
-
6
يوضع في قالب للخبز
-
7
يدخل الفرن مدة 45 دقيقة
-
8
تقدم باردة مزينة بالكريمة المخفوقة وصوص الشوكولاتة والكراميل