طريقة عمل كيك لفائف القرفة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   العجينيضاف الدقيق والبيض والزبدة والملح، ويعجن الخليط للحصول على عجين ناعم الملمس

2. 2

   العجين

3. 3

   يغطى ويترك ليختمر ويتضاعف الحجم

4. 4

   يفرد الخليط بشكل مستطيل ويقطع لنصفين

5. 5

   الحشويخلط السكر البني مع القرفة والزبدة، ويفرد الحشو على العجين

6. 6

   الحشو

7. 7

   يلف بشكل ٢ رول، ويلف بشكل دائري

8. 8

   يوضع في قالب كيك ويترك ليختمر مجددا ويتضاعف الحجم

9. 9

   يخبز على حرارة١٨٠ لمدة ٣٠ دقيقة

10. 10

    الجليزيخلط القليل من الكريمة مع السكر البودرة للحصول على قوام جليز ناعم

11. 11

    الجليز

12. 12

    يضاف على الكيك ويقدم