طريقة عمل كيكة جلاش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيكة جلاش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تكشكش كل ورقة من الجلاش وترص فى صينية مدورة

  • 2

    تسيح السمنة فى طاسة على النار وتضاف على وجه الجلاش

  • 3

    يخفق البيض والفانيليا والسكر والزبادى والبيكنج بودر والنشا واللبن ويوضع على الجلاش

  • 4

    توضع فى الفرن حتى تمام النضج وتسقى بالشربات البارد وهى ساخنة وتترك لتبرد ثم تقطع وتقدم