قرع عسلي بالبشاميل
المقادير
- قرع عسلي (مسلوق)
- جنزبيل (مفروم)
- عسل ابيض
- جوزة الطيب
- قرن فل بودرة
- قرفة
- فانيليا
- كريمة
- سكر
- لبن
- دقيق
- زبدة
- لوز
خطوات التحضير
-
1
يخلط القرع مع الزبدة والسكر والفانيليا ويضاف الجنزبيل والقرفة وجوزة الطيب مع القرنفل ويهرسوا جيدا
-
2
يذاب الدقيق مع اللبن على البارد ثم يرفع على النار مع رشة قرفة وجوزة الطيب ويضاف السكر حسب الرغبة
-
3
يرفع القرع المهروس فى بايركس الفرن وعليه الصوص المجهز ويدخل الفرن حتى يحمر الوجه
-
4
يقدم مع اللوز المحمص فى الزبدة والعسل الابيض بالهنا
