قرع عسلي بالبشاميل

المقادير

  • قرع عسلي مسلوق
  • جنزبيل مفروم
  • عسل ابيض
  • جوزة الطيب
  • قرنفل بودرة
  • قرفة
  • فانيليا
  • كريمة
  • سكر
  • لبن
  • دقيق
  • زبدة
  • لوز

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط القرع مع الزبدة والسكر والفانيليا ويضاف الجنزبيل والقرفة وجوزة الطيب مع القرنفل ويهرسوا جيدا

  • 2

    يذاب الدقيق مع اللبن على البارد ثم يرفع على النار مع رشة قرفة وجوزة الطيب ويضاف السكر حسب الرغبة

  • 3

    يرفع القرع المهروس فى بايركس الفرن وعليه الصوص المجهز ويدخل الفرن حتى يحمر الوجه

  • 4

    يقدم مع اللوز المحمص فى الزبدة والعسل الابيض بالهنا