كوكيز
المقادير
- 750 جم زبدة
- 50 جم كاكاو خام
- 350 جم سكر بودره
- 100 جم شوكلاتة
- 1 كيلو دقيق
- فانيليا
- شوكليت شيبس
- قرفة
- شكولاتة
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الزبدة مع السكر وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الفانيلا ثم ضيفي الدقيق تدريجيا
-
2
لمي العجينة بيديك مع اضافة القليل من الدقيق
-
3
اتركي العجينة بالثلاجة حتى تتماسك ثم قطعيها اشكال على حسب الزوق وزينيها بالشكولاتة الملونة
-
4
ادخليها الفرن في صاح به ورق زبدة لمدة 10 دقائق ثم قدميه باردا
لا توجد تعليقات بعد.