طريقة عمل كبسة اللحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كبسة اللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسلق اللحم بالماء حتى ينضج اللحم مع إضافة الملح والثوم والبصل والبهارات.

  • 2

    ويسقى الأرز بمرقة اللحم وذلك بكوب ونصف من الماء مقابل كل كوب أرز لمدة 20 دقيقة أو حنتى يجف الماء.

  • 3

    ?نقوم بسكب الأرز في قوالب ومن ثم قلبها في قوالب.

  • 4

    ?يزين القالب بالبقدونس واللوز بعد قليه ويوضع بجانبه قطع اللحم.

هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع كبسة اللحم، وهي طبق شهي ولذيذ من الشرق الأوسط. أتمنى أن تستمتع بتجربتها بنفسك. وإذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!