كب كيك بالقهوة
المقادير
- كوب زبدة
- 0.5 كوب 1 و دقيق
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.25 كوب سكر
- 2 بيضة
- 0.5 كوب لبن
- ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
- ملعقة صغيرة فانيليا
- كريمة مخفوقة
- قهوة سريعة الذوبان
خطوات التحضير
-
1
ارفعى الزبدة مع السكر فى العجان حتى يصبح القوام كريمى
-
2
ضيفى البيض و الفانيليا و يقلبوا جيدا
-
3
ذوبى القهوة مع ملعقة من اللبن ثم يضاف الى الخليط
-
4
اخلطى الدقيق مع الملح والبيكنج بودر ثم يضاف الى الخليط تدريجيا حتى تتجانس المكونات
-
5
ضيفى اللبن حتى تمتزج المكونات تماما
-
6
ارفعى الخليط فى قوالب الكب كيك ثم يخبز فى فرن درجة حرارة 180 لمدة 20 الى 30 دقيقة حتى تنضج تماما
-
7
اخلطى الكريمة المخفوقة مع القهوة المذابة ثم تزين بها الكب كيك بعد ان ترتاح تماما وتقدم باردة بالهنا