كاساديا اللحمة

المقادير

  • نصف كيلو لحمة مفرومة
  • بصلة شرائح
  • ثمرة فلفل رومي جوليان
  • ملح فلفل اسود
  • شطة ناعمة
  • بابريكا
  • زيت نباتي
  • 250 جرام جبن شيدر مبشور
  • خبز تورتيلا
  • اوراق خس
  • مايونيز
  • ثمرة افوكادو
  • عصير ليمون
  • رشة ملح

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل و الفلفل الأخضر في زيت على النار ثم تضاف اللحمة المفرومة و يشوحوا جيدا

  • 2

    يضاف الملح و الفلفل الاسود و البابريكا و يقلبوا جيدا ثم يترك حتى الطهي

  • 3

    يفرد المايونيز على خبز التورتيلا و يضاف الخس و الجبنة الشيدر المبشورة و الافوكادو المهروس بحبة الطماطم المفرومة ثم تضاف خليط اللحمة المفرومة و يطبق الخبز على الحشو

  • 4

    تدهن الجريل بالزيت ثم يوضع الساندويتش على الجريل

  • 5

    يزين ويقدم