طريقة عمل كانيلوني بالكريب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل الحشويوضع زيت في طاسة مع البصل والثوم المفروم ومكعب مرقة حتى يتغير لونهم ثم يضاف الفلفل الألوان المكعبات وبيوريه الطماطم والبهارات والزعتر والكزبرة الخضراء ثم ارفعيها عن النار واضيفي اليها قليل من الجبنة

2. 2

   لعمل الحشو

3. 3

   لعمل الكريبيخلط البيض واللبن والدقيق ورشة ملح ورشة سكر والزيت حتى يصبح لديك خليط سائل

4. 4

   لعمل الكريب

5. 5

   يوضع طاسة غير لاصقة عل النار مع نقطة زيت وتترك حتى تسخن ثم يصب الخليط في الطاسة

6. 6

   يلف الكريب بالحشو المعد سابقا ويوضع في بايركس فرن مع بيروريه الطماطم والجبنة الموتزريلا

7. 7

   تدخل فرن ساخن حتى يحمر وجهها ثم تقدم