طريقة عمل حلاوة الجبن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع الماء على النار مع السكر حتى يذوب السكر ثم يضاف السميد وماء الورد و يقلب حتى يثقل القوام

2. 2

   تضاف الجبنة و تقلب حتى تذوب تماماً

3. 3

   تفرد العجينة على نايلون وتحشى بالقشطة الطازجة

4. 4

   تلف رول وتزين بالشربات والفستق