طريقة عمل حلى بلونديز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حضري الفرن على درجة حرارة 175 C، ادهني صينية 18 ×28 سم واتركيها جانباً.

2. 2

   في مقلاة على نار متوسطة، أذيبي الزبدة والسكر البني وحركيهم يصبح المزيج ناعماً، أبعديه عن النار وحركي زبدة الفستق معه، واتركي المزيج جانباً ليبرد.

3. 3

   في وعاء كبير، اخلطي الطحين، البيكينغ باودر، البيكربونات، والملح.

4. 4

   أضيفي البيض واحدة بعد الأخرى إلى مزيج زبدة الفستق، اضربيهم جيداً بعد كل بيضة، حركي معهم الفانيلا.

5. 5

   أضيفي هذا المزيج إلى المكونات الجافة المجهزة وحركيهم حتى يصبح المزيج ناعماً، ضعي نصف كوب من حبيبات الشوكولاتة الملونة M&M، واتركي ربع كوب لرشه على الوجه.

6. 6

   اسكبي العجين في الصينية، مددي العجين بالتساوي، ثم رشي الحبيبات على الوجه.

7. 7

   اخبزي الكيك لمدة 25 - 30 دقيقة أن حتى يحمر الوجه قليلاً ويصبح ذهبي اللون، برديه لـ 20 دقيقة وقطعيه بسكين حادة الى مربعات وتمتعي.