جمبري وسمك مع كسكسي
المقادير
- 15518801197860 زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- بصل
- قرن فل
- ثوم
- طماطم
- جمبري
- أعشاب
- بقدونس
- كزبرة خضراء
- كرفس
- سمك فيليه
- كسكسي
- مرقة
- ملح - فلفل
خطوات التحضير
-
1
في حلة على النار ضعي زيت كريستال مع بصل مع مرقة وقلبيه حتى يحمر
-
2
اضيفي اليه الطماطم وملح وفلفل واتركيها لتغلي واضيفي شطة وكمون
-
3
ضعي الكسكسي في حلة على النار مع مكعبين زبدة ومكعب مرقة وماء
-
4
افرمي البصل والكرفس مع بعضهم البعض وثوم وضعيهم في طاسة بها زيت ساخن مع قرنفل
-
5
قطعي السمك الفيليه وضعيه في الطاسة مع طماطم واعشاب وبقدونس وكزبرة خضراء واضيفي اليهم الجمبري واتركيه حتى ينضج ثم قدميه مع الكسكسي