جمبري مقلي بالشيدر والذرة
المقادير
- جمبري
- ذرة صفراء
- ثوم
- بصل
- عصير ليمون
- فلفل (حار)
- جبنة شيدر
- 15518801197860 زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- كمون
- ملح
- فلفل
- لبن
- بيض
- دقيق
- بقسماط
خطوات التحضير
-
1
في كبة كهربائية افرمي الثوم مع الفلفل الحار والليمون والذرة الصفراء وملح وفلفل وكمون وتبلي بها الجمبري
-
2
رشي على الجمبري خليط بيض ولبن ثم دقيق ثم ضعيه في البقسماط و اقليه في زيت غزير ساخن
-
3
في طاسة على النار ضعي ثوم وبصل مفروم مع قليل من الزيت الساخن و اضيفي الذرة الصفراء
-
4
قدمي الجمبري مع الذرة الصفراء بالتتبيلة