جمبري بصوص الطماطم
المقادير
- جمبري كبير
- أرز
- بصل
- طماطم
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- مكعب مرقة
- زعتر (طازج)
- جبنة فيتا
- بقدونس
- زيتون أسود
- ملح
- فلفل أسود
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
ضعي ماء في حلة على النار مع زيت وملح بمجرد ان تغلي ضيفي الأرز المغسول والمصفى واتركيه لينضج على نار هادئة
-
2
قطعي البصل مكعبات صغيرة وضعيه في طاسة بها زيت على النار مع مكعب مرقة
-
3
ضيفي مكعبات الطماطم بعد تقشيرها وضيفي زعتر مفروم وقلبيه حتى يحمر
-
4
ضيفي صلصة طماطم وقليل من الماء واتركيه ليغلي
-
5
ضيفي الجمبري واتركيه لينضج مع قليل من الملح والفلفل وارفعي قشر الجمبري من الطاسة
-
6
قدمي الأرز مع الجمبري وعليه الجبنة الفيتا والزيتون الأسود والبقدونس